通過水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)學(xué)習(xí)，畢業(yè)生可獲得以下幾個方面的知識和能力:具備扎實的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識；;掌握現(xiàn)代的生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論知識;掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動、植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;掌握主要養(yǎng)殖魚類、甲殼類、藻類的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵;具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化的養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)資源和水產(chǎn)品加工利用的基本知識。東歐以養(yǎng)鯉為主，北歐的丹麥和挪威是養(yǎng)鱒中心，西歐普遍養(yǎng)鱒、鰻、牡蠣、貽貝和蛤仔。浙江好水產(chǎn)養(yǎng)殖項目
水產(chǎn)養(yǎng)殖要加強(qiáng)生產(chǎn)管理，適當(dāng)減少養(yǎng)殖密度，科學(xué)投喂。旱情嚴(yán)重的地方，應(yīng)及時將商品魚捕撈上市或采取并塘、轉(zhuǎn)移等措施，降低養(yǎng)殖密度，緩解水體溶氧壓力。并塘或轉(zhuǎn)移時，要注意操作方法，盡可能減輕對魚體的損傷，盡量選擇在傍晚進(jìn)行。對于不能上市的魚種作好并塘或囤積處理，確保不能上市的魚種安全度過干旱。適當(dāng)減少每天投喂次數(shù)和投喂總量，盡量不施有機(jī)肥、少施無機(jī)肥。成立技術(shù)服務(wù)專家組，主動做好技術(shù)幫扶工作。也可將**組成員名單、聯(lián)絡(luò)方法通過各種方式告之養(yǎng)殖戶，保證養(yǎng)殖戶得到及時的技術(shù)指導(dǎo)。天津池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖公元前5世紀(jì)已有《養(yǎng)魚經(jīng)》問世。
水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項：適時增氧。投飼量大，魚排泄物多，水易受污染。要堅持合理適時使用增氧機(jī)，以起到調(diào)節(jié)水質(zhì)、促進(jìn)水體對流、增加池水溶氧和散發(fā)有毒氣體的作用。晴天中午開，陰天傍晚開，雨天半夜開，天氣悶熱開機(jī)時間可適當(dāng)延長，天氣涼爽時，應(yīng)減少開機(jī)時間。水質(zhì)調(diào)控。高溫季節(jié)，蒸騰作用明顯增強(qiáng)，水質(zhì)較易變壞，可適當(dāng)加注新水，注水的量控制在20-30cm為宜，也可根據(jù)環(huán)境控制注水時間，添水時務(wù)必注意外源水質(zhì)，并在白天進(jìn)行。生石灰和光合細(xì)菌制劑是改良水質(zhì)的常用藥物。不定期地對池塘施放生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，既可改善池塘水的酸堿度，控制病菌繁殖，又能防止魚病發(fā)生。
秋季水產(chǎn)養(yǎng)殖特提出以下技術(shù)和管理措施:水質(zhì)調(diào)控:隨著養(yǎng)殖動物的生長，池塘中相對密度增大，水體殘餌、排泄物、水草老葉腐爛，會消耗大量氧氣，又會產(chǎn)生硫化氫等有毒氣體，氨氮累積增多，PH值下降，極易造成浮頭泛池。因此一要及時換水，少量多次，要吸取中上層水，以增加浮游生物種類，防止和減少蘭綠藻的滋生形成"藍(lán)淀水";二要施用芽孢桿菌、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、EM菌液等微生物制劑調(diào)控水質(zhì)，以降低亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、PH值過高等因素對水體造成的危害。秋季河蟹池塘應(yīng)逐步加大換水量，少量多次，邊進(jìn)邊排，防止水位過高造成水草浮起死亡，并每隔10天左右，潑灑一次生石灰，增加池水鈣質(zhì)，用量5公斤/畝。米，保持池水PH值7.8~8.5，透明度30厘米~40厘米，利于蟹殼增厚增硬，促使健康生長。水產(chǎn)養(yǎng)殖建議采取"外消"與"內(nèi)服"相結(jié)合的方法，預(yù)防病害發(fā)生。
隨著學(xué)科發(fā)展，專業(yè)實驗課程逐漸增加，原水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗室逐漸向課程實驗室分解，先后成立了魚類生物學(xué)、水生生物學(xué)、水生動物營養(yǎng)與代謝、水產(chǎn)動物病害診斷與防治、魚類遺傳與繁育、漁業(yè)環(huán)境與生態(tài)等6個課程實驗室。課程實驗室的成立有力地促進(jìn)了課程教學(xué)的改變，提高了課程教學(xué)質(zhì)量。2003年學(xué)校改變實驗教學(xué)管理，將水產(chǎn)類各課程實驗室和實習(xí)漁場進(jìn)行整合，成立水產(chǎn)類實驗教學(xué)中心。中心實行校、院兩級管理模式，統(tǒng)一組織實驗教學(xué)，領(lǐng)導(dǎo)和實施實驗教學(xué)改變。日本也是整個亞洲的重點水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)。江西智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖多少錢
在春投春放中，要注重大規(guī)格苗種的投放，做到品種優(yōu)、質(zhì)量好、規(guī)格大。浙江好水產(chǎn)養(yǎng)殖項目
秋季是從夏季到冬季的過渡，是一個氣溫和水溫均不斷下降的過程。秋季是魚類催肥長膘的旺季。切實抓好這個時期的飼養(yǎng)管理，可增強(qiáng)魚的體質(zhì)，為魚類安全越冬打下堅實的基礎(chǔ)，也是奪取漁業(yè)高產(chǎn)豐收的關(guān)鍵措施。加強(qiáng)巡塘:每天堅持早晚巡塘，查看魚蝦蟹活動和吃食情況，查測水色、透明度、PH值，及時撈掉腐草、殘餌，消毒清理食場。對河蟹、甲魚等易逃養(yǎng)殖品種，注意查看防逃設(shè)置和池埂有無漏洞，檢查進(jìn)出水口防逃設(shè)施，夜晚加強(qiáng)防盜巡視。浙江好水產(chǎn)養(yǎng)殖項目